Bakłażany zapiekane z pomidorami i ciecierzycą
Pyszne warzywne danie. Mimo dodania harissy, wyszło dosyć delikatne, warto więc ilość harissy dobrać zgodnie ze swoimi upodobaniami. Dałam mozzarellę, ale można zastosować ser bardziej wyrazisty w smaku. Moje bakłażany były średniej wielkości, upiek…