Przepis na te spiralki mignął mi kiedyś w internecie. Wyglądały bardzo smakowicie, a że wszystko co w głębokim tłuszczu smażone lubię, więc jak tylko nadarzyła się okazja, spiralki wykonałam.
Dzisiaj przepis na szybką sałatkę z topinamburów i karczochów. Połączenie okazało się bardzo smaczne. Lekko orzechowy smak surowych topinamburów wzmocniłam dodając młode, włoskie orzechy - o tej porze są najlepsze! Użyłam świeżego oregano ale można …