tarta z pomidorami, chorizo i serem - do góry nogami
Pyszny, letni posiłek. Nareszcie nadszedł czas smacznych pomidorów. Trzeba z tego korzystać i jeść ich jak najwięcej.
Makaron z owocami morza
Pierwszy raz kupiłam mieszankę owoców morza - mrożone mięczaki i skorupiaki morskie. Nie byłam do nich przekonana, bałam się, że tak zróżnicowana zawartość nie będzie się równomiernie gotować. Zwyciężyła jednak moja tęsknota za portugalskimi smakam…
Borówki pod kruszonką czyli borówkowe crumble
Owoce pod kruszonką pojawiają się u mnie ostatnio często. To bardzo wygodny i szybki do zrobienia deser. Tym razem użyłam borówek amerykańskich.
Sałatka z bobu i kolendry
Letnia sałatka dla zdecydowanych miłośników kolendry. Najlepsza z młodego bobu, który nie wymaga długiego gotowania.
Truskawki pod kruszonką czyli truskawkowe crumble
Smaczny i błyskawiczny w przygotowaniu, letni deser. Taki jak lubię - nie za słodki, bardzo owocowy.
Szparagi po polsku z białym sosem
Przepis na sos pochodzi z XVIII wieku. Znalazłam go na stronie Kuchnia Staropolska , która jest kopalnią wiedzy o dawnej polskiej kuchni.
Sałatka z zielonych szparagów, jajek i awokado
Sezon szparagowy pomału zbliża się chyba do końca. Niestety, w tym roku nie dane nam było zjeść tak dużo szparagów jak w latach ubiegłych. Trudno.
