Tarta z pomidorami na spodzie z czerstwego pieczywa

Na rynku są jeszcze pyszne pomidory, można też kupić szpinak. Świeże pomidory staną się niedługo już tylko wspomnieniem. Warto więc z nich korzystać, póki jeszcze są.  Inspiracją na tę tartę, był przepis  Tadeusza Mullera .

Bułeczki z ziemniakami - wypiekanie na śniadanie

Pyszne bułeczki pszenno ziemniaczane, pieczone w ramach wypiekania na śniadanie. Tym razem piekliśmy według przepisu zamieszczonego na instagramie przez Onijkę.

Figi zapiekane z serem pleśniowym

Smakowita jesienna przystawka ze  świeżych fig . Zapieczone, zawsze są pyszne . I nie są to figi z makiem, tylko figi z serem pleśniowym.

Kotlety schabowe z farszem z surowej białej kiełbasy

W ostatnich tygodniach nie mam zbyt dużo czasu na gotowanie. Staram się więc przygotowywać mało pracochłonne dania i z tego co mam pod ręką. Kotlety kupiłam u rzeźnika który dysponuje też maszyną do rozbijania mięsa. To bardzo wygodna opcja. Idealn…

Szybki chleb wieloziarnisty - wypiekanie na śniadanie

W trzeci wrześniowy weekend, w ramach akcji " Wypiekanie na śniadanie ", piekliśmy  szybki chleb na drożdżach, pełen pysznych ziarenek.

Caponata czyli warzywa po włosku

Na rynku czas pysznych pomidorów i bakłażanów. Trzeba z tego korzystać! Na jednym z moich ulubionych kanałów kulinarnych prowadzonych przez  Pasquale Sciarappa , znalazłam przepis na pyszną caponatę, czyli włoskie danie z bakłażanów i pomidorów.

Kotlety z karkówki w porach i cebuli, pieczone w garnku rzymskim

Kupiłam trzy kotlety z wieprzowej karkówki. Miałam zamrożone pory i kawałek domowego, wędzonego boczku. Postanowiłam wszystkie składniki połączyć.