Chłodnik z kiszonej botwinki idealny na upał
Uwielbiam chłodniki. W takie upalne dni jak ostatnio, jest to właściwie jedyne jedzenie na jakie mam chęć. Tym razem znakomity chłodnik na bazie kiszonej botwinki.
Kiszona botwinka
Kisiłam już różne warzywa, buraczki kiszę od dawna. Ale jakoś nie wpadłam na pomysł aby kisić botwinkę. Inspiracją był wpis na blogu Grażyny
Woda z ogórkami, cytryną i miętą
Ostatnie dni są upalne. I bardzo mnie to cieszy - nareszcie ciepło! Staram się mieć zapas wody. Kiedy nie mam czasu czy chęci na robienie lemoniady , robię smakową wodę z ogórkami, cytryną i miętą.
Pasta z jajek i ogórków kiszonych
Dzisiaj przepis na pastę z jajek. To bardzo smaczny dodatek do chleba. Tym razem dodałam do jajek kiszone ogórki, szczypiorek i łyżeczkę rzeżuchy.
Makaron z zielonymi szparagami i boczkiem
Na pożegnanie maja, jeszcze jeden przepis z zielonymi szparagami. Tym razem pomysł na błyskawiczny, wiosenny obiad.
Sałatka z surowych, zielonych szparagów - pyszna
Pierwszy raz zrobiłam sałatkę z surowych, zielonych szparagów. Jest naprawdę pyszna! Zielone szparagi są delikatniejsze od białych. Nie trzeba ich obierać.
Kiszone, białe szparagi
Nastał szparagowy czas. Niestety w tym roku w moim mieście białe szparagi są dosyć drogie, a na dodatek nie zawsze można je kupić. Jemy je więc na ogół tradycyjnie, z masłem i tartą bułką, nie siląc się na bardziej skomplikowane przepisy. Tak podan…
