Sałatka z pieczonych buraczków

Przepis na tę sałatkę wypatrzyłam na blogu   Weroniki  . To bardzo smaczny a przy tym zdrowy dodatek do obiadu. Nie dodawałam cukru, gdyż dla mnie buraczki są wystarczająco słodkie. Zrobiłam z połowy porcji i była ona całkiem spora. Świetnym dodatkiem…

Gary ceramicznie - luty 2017

Luty 2017 Większość skorup wykonałam na kole. Cały czas pilnie trenuję, nie zawsze z   dobrym rezultatem, ale nawet krzywe naczynia mnie cieszą.

Kalafior zapiekany z parmezanem

Z kalafiorem zawsze miałam problem. W czasach mojej młodości ( tak, tak, brzmi strasznie!) podawany był zwykle mocno rozgotowany, na ogół z tartą bułką i masłem. Jadłam, ale bez entuzjazmu.  Po latach odkryłam, że kalafior nie musi być miękką papką,…

Gary ceramicznie - marzec 2017

Marzec Niebiesko mi .... Marzec upłynął  pod znakiem niebieskości. Używałam tylko jednego niebieskiego szkliwa. Dzięki temu, mam teraz kolekcję różnych naczyń w jednym kolorze. A że niebieski bardzo lubię, więc z przyjemnością z nich korzystam ;)

Papryki faszerowane ryżem, szpinakiem i ziołami

Kiedy widzę w sklepie ładne, podłużne papryki, a na dodatek są to papryki greckie - nie potrafię im się oprzeć. Muszę kupić. Tak było i tym razem. A że najchętniej robię papryki faszerowane, to i te zostały przeze mnie nadziane. Miałam sporo różnych…

Warzywa zapiekane w piekarniku czyli wariacje nt. hiszpańskiej tortilli

Czyszczenie lodówki - udane. Inspiracją była hiszpańska tortilla, którą bardzo lubię. Najwygodniej szykować to danie na żeliwnej patelni, którą bez problemu włożymy do piekarnika. Jeżeli takiej nie mamy, po wstępnej obróbce,  składniki z patelni prze…

Gary ceramicznie - kwiecień - czerwiec 2017

Przez dłuższy czas nie pokazywałam nowych skorup, ale to nie znaczy, że nic nie powstało. Powstało.  Trochę nowych kubeczków i misek toczonych na kole, kilka ulepionych w rękach. Jest też piękny półmisek z niebieskimi kryształami. A na koniec seria …