Wytrawne ciastka z salami i mozzarellą

Szybka przekąska dla niespodziewanych gości.

Tarta z fetą i szpinakiem na cieście francuskim

Lubię tarty. Szczególnie te  o wyrazistym smaku. Feta, owczy jogurt i czosnek taki smak zapewnia. Pyszna wytrawna tarta.

Tarta z zielonymi szparagami i czosnkiem niedźwiedzim

Bardzo wiosenna, lekka tarta. Jeżeli nie mamy czosnku niedźwiedziego, zastąpmy go zieloną cebulką. Też będzie smacznie. Do masy jajecznej można dodać łyżkę gęstej śmietany, ale nie jest to konieczne.  Moją wersję zrobiłam bez śmietany i wyszło bardz…

Wytrawne ciastka z kurkami i bobem

Pyszne! Farsz jest bardzo smaczny. Kurki i bób to udane połączenie. Ciastka najsmaczniejsze są jeszcze letnie, ale i drugiego dnia też nie były złe. Polecam!

Tort kanapkowy z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

Robiłam już kiedyś podobny tort  klik  , tym razem użyłam nieco innych past. Wyszedł świetny, mimo iż tym razem, z braku czasu, użyłam gotowego tostowego pieczywa. Lubię torty wilgotne - niezależnie od tego czy są wytrawne czy słodkie, więc aby chleb l…

Muffinki z łososiem i koprekiem

Ostatnia wizyta w TK Maxx skończyła się przytarganiem do domu kolejnych książek. No dobrze, cena była taka, że grzechem byłoby zostawić je na półce. Żeby jakoś winy odkupić, szybko zrobiłam muffinki według przepisu z jednej z nich - musiałam sprawdz…

Kulebiak z kapustą i grzybami

Kulebiak z kapustą i grzybami, to jeszcze jeden pomysł na wyczyszczenie lodówki ze świątecznych resztek. Zwykle zostaje mi sporo ugotowanych grzybów i ugotowanej kiszonej kapusty, a zrobienie kulebiaka jest znacznie mniej pracochłonne niż przerabian…

Placek pomidorowo serowy z bazylią

Pyszny placek na znakomitym spodzie z bazyliowego ciasta. Można robić w jednej dużej foremce lub w czterech mniejszych.  Najsmaczniejszy po lekkim przestudzeniu, lepiej też się wtedy kroi gdyż sery nie są aż tak lejące. Bazyliowe, kruche ciasto jest…

Placek z pomidorami

Świetne, letnie danie. Ciasto jest bardzo chrupiące - wyjątkowo smaczne. Bardzo mi się te placki podobały, wytrawne, pachnące dobrymi, letnimi pomidorami. Trzeba je upiec teraz, bo pyszne pomidory wkrótce się skończą . Przepis znalazłam tutaj

Tarta pomidorowa „do góry nogami”

To bardzo pyszna i niekłopotliwa do zrobienia wytrawna tarta. Teraz, kiedy jest taki wybór smacznych pomidorów , warto ją robić z różnymi gatunkami pomidorów. I jest piękna - letnia i słoneczna! Przepis z książki " Home-Grown Harvest" -  Ryl…

Tort kanapkowy z tuńczykiem

Tort kanapkowy zobaczyłam po raz pierwszy na blogu Gosi  Co do Jedzenia . Bardzo mi się spodobał, ale długo nie miałam okazji przepisu przetestować. Wreszcie się udało. Wykorzystałam pomysł Małgosi, trochę pozmieniałam składniki, czyli użyłam tego co …

Tarta ze szpinakiem i mozzarellą

Bardzo sycąca i prosta do zrobienia tarta. Dla miłośników szpinaku na pewno idealna. Robiłam w foremce o średnicy 20 cm , ale i ciasta i farszu spokojnie wystarczy na większą.

Tarta z jarmużem i pieczarkami

Tarta, która powstała trochę z przypadku, jarmuż i pieczarki były w lodówce, trzeba było je szybko zużyć.  I tak powstało to danie. Bardzo treściwe i sycące.

Turecka pizza czyli Lahmacun

Bardzo smaczne placki , popularne w Turcji. Łączą w sobie to co lubię czyli pizze z jagnięciną. przepis znaleziony  tutaj . Nigdy nie jadłam Lahmacun w miejscu jej powstania czyli w Turcji. Pierwszy i ostatni raz zetknęłam się z takim plackiem w tawer…

Tarta z szynką i cebulą

Prosta i szybka do zrobienia tarta. Szynka w tarcie sprawdza się znakomicie.

Tarta bez formy z serem bekonem i cebulą

Na podstawie p rzepisu z książki "Pie" Angeli Boggiano. Prosta w wykonaniu i bardzo smaczna

trochę tarta trochę pizza (tarte flambée )

Przepis znalazłam tutaj   . Ciasto robiłam zgodnie z przepisem, wyszło znakomite, dobrze przypieczone. To co na wierzchu nieco inne ale też bardzo dobre. Robiłam z połowy porcji podanej w przepisie i wyszły z tego 2 całkiem spore placki (wielkości kam…

Tarta z porami i kozim serem

Nieco zmieniony przepis z  http://www.kwestiasmaku.com/ zmiany wyniknęły z zawartości lodówki

Quiche z łososiem

Tarta ze znakomitej strony  http://www.kwestiasmaku.com/ Pyszna, prosta w wykonaniu