Majonez domowy
Zrobiłam na podstawie tego przepisu. Czyli po raz kolejny - niezawodny Jamie
Placek z suszonymi śliwkami - bardzo słodki
Dla prawdziwych wielbicieli słodkości. Placek wyszedł słodki, suszone śliwki same w sobie są już słodkie , w połączeniu z syropem śliwkowym - słodycz, słodycz i jeszcze raz słodycz. Przepis z zapomnianej książki, odnalezionej na półce "Burda, W…
Chleb orkiszowy na drożdżach
Przepis znalazłam na stronie Moje Wypieki . Na ogół nie robię chlebów na drożdżach (poza takim tostowym). Dzisiaj lenistwo wzięło górę i postanowiłam zrobić kolejne podejście do chleba drożdżowego. No cóż. Jeżeli pieczecie w domu chleb na zakwasie, …
Sos pieczarkowy szybki
Sposób na szybki sos, na przykład , do pieczeni rzymskiej . Użyłam pieczarek brązowych które są dużo bardziej aromatyczne od białych.
Pieczeń rzymska
Pieczeń rzymską robię wtedy ,gdy nie mam ochoty na smażenie kotletów mielonych. Wymieszać , wstawić do piekarnika i gotowe ! Wygodne danie obiadowe.
Pieczone ziemniaki z czosnkiem, tymiankiem i boczkiem
Przepis na pieczone ziemniaki ze strony Jamie Oliver'a , Ziemniaki przeznaczone do pieczenia w folii na grillu. Ja robiłam w piekarniku, ale myślę ,że w sezonie spróbuję wrzucić ziemniaki na grill. Robiłam jako dodatek do mięsa, ale spokojnie mi…
Krupnik
Taki sobie najzwyklejszy, prosty krupnik. Nie cierpiałam tej zupy w dzieciństwie, nie lubiłam w młodości, teraz akceptuję , ale mogłabym bez niej żyć. A ponieważ są moim domu krupnikowi miłośnicy - no to gotuję !
