Frytki z podgotowanych ziemniaków

To chyba najlepsze frytki jakie robiłam. Dzięki wcześniejszemu podgotowaniu, dobremu wysuszeniu i podwójnemu smażeniu, są idealnie miękkie w środku a złociste i chrupiące na zewnątrz.

Ziemniaczane spiralki

Przepis na te spiralki mignął mi kiedyś w internecie. Wyglądały bardzo smakowicie, a że  wszystko co w głębokim tłuszczu smażone lubię, więc jak tylko nadarzyła się okazja, spiralki wykonałam.

Smażone kulki ziemniaczane

Smaczny pomysł na zagospodarowanie ziemniaczanych, gotowanych resztek. Wszystko co smażone w głębokim tłuszczu lubię. Te ziemniaczane kulki, też okazały się świetną zakąską.  Najlepsze jeszcze gorące, zaraz po usmażeniu, ale i zimne są smaczne. Tak…

Wytrawne ziemniaczane racuchy - wypiekanie na śniadanie

W ramach akcji  wypiekanie na śniadanie  Dorotka z bloga Moje Małe Czarowanie  zaproponowała super przepis na smażone, wytrawne, ziemniaczane racuchy. Przepis pochodzi z bloga   Wypieki Beaty Racuchy są puszyste, robi się je szybko, są bardzo smaczne. …