Zupa ze świeżych grzybów

Dzisiaj przepis na zupę ze świeżych grzybów. Zapewne ostatni w tym sezonie.

Wytrawne ciastka z salami i mozzarellą

Szybka przekąska dla niespodziewanych gości.

Cukinia w panierce z piekarnika

Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw. Lubię zwłaszcza te niewielkie, przygotowuję je zawsze ze skórką.

Zupa ziemniaczano kminkowa, z wodą z ogórków kiszonych

Po kiszeniu ogórków zostało mi sporo smacznej wody. Staram się ją pomału zużyć.

Kakaowe ciasto z cukinią i bananem

Czasem najdzie mnie straszna chęć na coś słodkiego. Niedawno piekłam bardzo smaczne  ciasto z cukinii z makiem .  Postanowiłam nieco przepis zmodyfikować i tak powstało kakaowe ciasto z cukinią i bananem, o zapachu i delikatnym smaku kardamonu. Wilgotn…

Soczewica z chorizo

Dzisiaj przepis na proste, ale bardzo smaczne danie kuchni hiszpańskiej - soczewica z chorizo - LENTEJAS CON CHORIZO.

Zupa z włoskiej kapusty

Duże liście włoskiej kapusty potrzebne mi były do zrobienia glinianej, kapuścianej michy.  Zostało sporo kapusty. Zrobiłam surówkę, część kapusty ugotowałam. Została ćwiartka na którą nie miałam pomysłu. Nie przepadam za kapuśniakiem ze słodkiej ka…