Sałatka serbska

Sałatka według przepisu Roberta Makłowicza.  Teraz jest idealny czas na takie lekkie, proste sałatki.

Cukinia z czosnkiem i pietruszką

Prosty pomysł na pyszną cukinię z czosnkiem czyli hiszpańska Calabacin al Ajillo.  Przepis znalazłam na blogu  Spain on a fork .

Przypieczony bakłażan z fetą i olejem harissowym

Pyszny bakłażan zrobiony na podstawie przepisu  Yotam'a Ottoleghi .

Cukinie faszerowane baraniną i fetą

Maj żegnam faszerowaną cukinią. Farsz zrobiłam z baraniny i fety, ale oczywiście baraninę można zastąpić jagnięciną - farsz będzie delikatniejszy.

rurki z ciasta francuskiego z kremem z mango

Dzisiaj przepis na prosty deser. Rurki z ciasta francuskiego z szybkim kremem z serka mascarpone i mango.

gulasz barani w szybkowarze

Jak wiecie uwielbiam baraninę. Nie jagnięcinę, ale właśnie baraninę, o zdecydowanym, charakterystycznym smaku.

Pieczone ziemniaki hasselback z boczkiem

Ostatnio dużo u mnie dań z ziemniaków. Te powstały jako dodatek do mięsa. Miałam kilka plastrów wędzonego boczku, stąd pomysł by poprzekładać nim ziemniaki.